火を使わず手軽にできる、具だくさんうどん
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 712kcal
- 塩分
- 3.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 山本ゆり氏開発レシピ
栄養分析値はだししょうゆを１人あたり大さじ１摂取し、お好みでかけるごま油を除いた場合の値です。
つくり方
- アボカドは５ｍｍ幅の薄切りにする。ツナ缶は汁気を軽くきる。プチトマトは半分に切る。青じそはせん切りにする。
- 冷凍うどんは水にくぐらせて耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で６～７分加熱し、冷水でしめ、水気をきる。
- （２）を器に盛りつけ、アボカド、ツナ、プチトマトをのせ、中央に温泉卵をのせる。
- だししょうゆをかけて、青じそ、白ごま、刻みのりをちらす。好みでごま油をかける。
