写真:レンジで!アボカドとツナのぶっかけだしうどん(山本ゆりさん)(旨み広がるだししょうゆ使用)

火を使わず手軽にできる、具だくさんうどん

調理時間
15分
エネルギー
685kcal
塩分
3.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値はだししょうゆを1人あたり大さじ1摂取した場合の値です。電子レンジの加熱時間は目安です。適宜ご調整下さい。

材料(2人分)

1/2個

1缶

8個

6枚

2玉

2個

適宜

適宜

適宜

つくり方

  1. アボカドは5mm幅の薄切りにする。ツナ缶は汁気を軽くきる。プチトマトは半分に切る。青じそはせん切りにする。
  2. 冷凍うどんは水にくぐらせて耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で6~7分加熱し、冷水でしめ、水気をきる。
  3. (2)を器に盛りつけ、アボカド、ツナ、プチトマトをのせ、中央に温泉卵をのせる。
  4. だししょうゆをかけて、青じそ、白ごま、刻みのりをちらし、ごま油をかける。

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