まろやかしょうゆの焼きうどん【甘めのしょうゆでクセになる人気味】

まろやかしょうゆの焼きうどん【甘めのしょうゆでクセになる人気味】

素材のおいしさを生かしたまろやかなうま味

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調理時間
15分
エネルギー
451kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
15.3g
脂質
18.8g
食物繊維
4.8g
糖質
56.2g
野菜量
85g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は、塩少々を1gとして算出しています。また、好みで使用する紅しょうが、かつお節、青のりは含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    豚肉は4cm長さに切る。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツの順に加えて炒め、塩、こしょうで味を調える。※豚肉から出る脂で炒める。

  3. 3

    うどんを加えてさらに炒め、しょうゆをまわしかけ、炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛りつけ、好みで紅しょうが、かつお節、青のりを添える。

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