夏野菜とたこのサラダそうめん
材料（2人分）
-
たこ（足・ゆで）150g
-
トマト1個
-
きゅうり1本
-
なす1本
-
そうめん3束
-
大さじ3と1/2
つくり方
-
1
たこ足の太い部分は縦半分に切り、1.5cm幅に切る。トマトは、1.5cm角に切り、きゅうりとなすは、1.5幅のいちょう切りにする。
-
2
鍋にたっぷりの湯をわかし、そうめんを表示通りにゆで、ザルに上げて流水で洗い、水気をよく切る。
-
3
ボウルにたこ、トマト、きゅうり、なすを入れ、つゆを加える。軽く混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫に30分程おく。途中で一度、上下を返すように混ぜる。
-
4
そうめんを（3）に加えて和え、汁ごと器に盛る。
レシピをシェアする
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
たこを使ったそのほかのレシピ
トマト・ミニトマトを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
.jpg)
