まぐろとサーモンのチタタプ風

まぐろとサーモンのチタタプ風

食材を細かく刻んでつくるアイヌの伝統料理をめんみで手軽にアレンジ!

調理時間
10分
エネルギー
137kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
25.1g
脂質
2.8g
食物繊維
0.4g
糖質
3.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値に、おろしにんにくと白ごまは含まれません。

材料(2人分)

  • まぐろ(赤身)
    100g
  • サーモン(刺し身用)
    100g
  • 青じそ
    2枚
  • ごま油
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    まぐろとサーモンは細かく刻む。

  2. 2

    ボウルにまぐろとサーモンを入れ、(A)を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に青じそを敷き、(2)を盛る。※好みでごま油を加えても、おいしくいただけます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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