じゃがいもベーコン煮
材料（2人分）
つくり方
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1
じゃがいもは皮をむき、半月の薄切りにし、さっと水にさらして水気をきる。ベーコンは短冊切りにする。
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2
鍋にごま油を熱し、（１）のじゃがいもを炒め、油がまわったらベーコンも加えてさっと炒める。
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3
（Ａ）を加え、ふたをして沸騰後弱火で１０分くらい煮て、器に盛りつけ、青のりをふる。
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- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 さくらいしょうこ
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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