冷製スープカレーそうめん

冷製スープカレーそうめん

本つゆとカレー粉の組み合わせは相性抜群!

調理時間
15分
エネルギー
380kcal
塩分
4.3g
たんぱく質
12.6g
脂質
3.5g
食物繊維
1.7g
糖質
11.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は(A)を60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • オクラ
    2本
  • ミニトマト
    2個
  • ゆで卵
    1個
  • コーン
    40g
  • そうめん
    3束
(A)

つくり方

  1. 1

    オクラはへたを落としてゆで、縦半分に切る。(A)はよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    そうめんをゆでて冷水でしめて水気をきって、器に盛りつける。(A)を注ぎ、オクラ、ミニトマト、コーン、縦半分に切ったゆで卵をのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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