きゅうりともやしの中華風サラダ【いつもの素材で簡単に】
材料(2人分)
つくり方
-
1
もやしは洗って水気を切り、耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分程加熱し、水気をしっかりと絞る。きゅうりは5mm厚さの斜め薄切りにし、せん切りにする。
-
2
ボウルに(A)を合わせ、もやし、きゅうり、白ごまを加えて和え、器に盛る。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。