きゅうりともやしの中華風サラダ【いつもの素材で簡単に】

きゅうりともやしの中華風サラダ【いつもの素材で簡単に】

レンジで手軽につくれるさっぱりサラダ

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調理時間
10分
エネルギー
134kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
3.7g
脂質
9.1g
食物繊維
2.1g
糖質
8.1g
野菜量
112.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※お使いの電子レンジによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。

材料(2人分)

  • もやし
    1/2袋
  • きゅうり
    1本
  • いりごま(白)
    大さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    もやしは洗って水けをきり、耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、水けをしっかりと絞る。きゅうりは5mm厚さの斜め薄切りにし、せん切りにする。

  2. 2

    ボウルに(A)を合わせ、もやし、きゅうり、白ごまを加えて和える。

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