写真:ブロッコリーのガーリックチャーハン

野菜がたっぷり食べられるチャーハンです。

調理時間
10分
エネルギー
508kcal
塩分
2.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2個

150g

大さじ1

400g

つくり方

  1. 卵は溶きほぐしておく。ブロッコリーは小房に分けて小さめの一口大に切り、茎は厚めに皮をむいて小さめの角切りにする。
  2. フライパンに油を入れて中火で熱し、ブロッコリーを炒めて火を通す。溶き卵を加えて半熟状になったらご飯を加え、焼き付けるように炒め合わせる。
  3. そうざいの具を加え、均一になるよう炒め合わせる。

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