人気&定番のチャーハンレシピ56選

パラパラに仕上がる！基本の炒飯

• 15分
• 478kcal
• 2.3g

• 米
• 豚肉
• 卵
• 20分以内

焦がしねぎの焼きめし

• 15分
• 404kcal
• 1.7g

• ねぎ
• 米
• 20分以内
• 主食でゆる減塩

高菜チャーハン【香ばししょうゆで人気の味わいに】

• 10分
• 443kcal
• 2.4g

• 米
• 10分以内

定番！五目チャーハン【豚肉・卵・ねぎ・にんじん・ピーマン】

• 20分
• 642kcal
• 2.2g

• 米
• 卵
• 豚肉
• 20分以内

キムチチャーハン【味つけピタリ簡単】

• 10分
• 458kcal
• 2.4g

• 白菜キムチ
• 卵
• 米
• 10分以内

焼豚チャーハン

• 20分
• 383kcal
• 1.1g

• にんじん
• ねぎ
• 米
• 卵
• 20分以内
• 主食でしっかり減塩

焼肉のたれで！にんにくチャーハン

• 15分
• 538kcal
• 4.6g

• ねぎ
• 卵
• 米
• 20分以内

しぼ生で簡単！ねぎと卵の香ばし炒飯

• 10分
• 484kcal
• 1.9g

• ねぎ
• 卵
• 米
• 10分以内
• 主食でゆる減塩

卵とねぎのシンプルチャーハン（小田真規子先生）

• 10分
• 524kcal
• 2.6g

• ねぎ
• 米
• 卵
• 10分以内

白だし焼きめし（賛否両論　笠原氏）

• 15分
• 633kcal
• 3.1g

• ハム
• 卵
• 米
• 20分以内

五目炒飯

• 20分
• 605kcal
• 3.2g

• 豚肉
• 米
• 20分以内

ハム入り炒飯

• 10分
• 536kcal
• 2.1g

• ハム
• 米
• 10分以内

炊飯器でパラパラ炒飯

• 10分+
• 390kcal
• 2.9g

• 米
• 豚肉
• 10分以内

焼肉のたれで！本格お手軽チャーハン

• 15分
• 564kcal
• 3.9g

• ねぎ
• 卵
• 米
• 20分以内

濃厚チャーハン

• 10分
• 562kcal
• 2g

• 米
• 卵
• 10分以内
• 主食でゆる減塩

しょうゆ薫る炒飯

• 10分
• 663kcal
• 3.2g

• 卵
• ねぎ
• 米
• 10分以内

旨辛チャーハン

• 10分
• 690kcal
• 3.5g

• ひき肉
• 豚肉
• 米
• 卵
• 10分以内

ガーリックチャーハン（減塩レシピ）

• 15分
• 582kcal
• 1.4g

• 豚肉
• 卵
• 米
• 20分以内
• 主食でしっかり減塩

焦がし生しょうゆ香る！とうもろこしの焼きめし

• 15分
• 390kcal
• 1.3g

• ねぎ
• 米
• 20分以内
• 主食でしっかり減塩

レンジで焼肉チャーハン（山本ゆりさん）

• 15分
• 836kcal
• 3.2g

• 米
• 牛肉
• 20分以内
• 電子レンジ

牛にらチャーハン

• 15分
• 578kcal
• 2.2g

• にら・黄にら
• 卵
• 牛肉
• 米
• 20分以内

生野菜といっしょに！バターしょうゆチャーハン（森野熊八さん）

• 20分
• 566kcal
• 3.7g

• ベーコン
• 米
• チーズ
• 20分以内

きのこチャーハン

• 10分
• 368kcal
• 1g

• 生しいたけ
• しめじ
• えのきたけ
• 米
• 10分以内
• 主食でしっかり減塩

納豆とコーンのガリバタチャーハン

• 10分
• 552kcal
• 2.4g

• 米
• 納豆
• 10分以内

ひじきチャーハン

• 20分+
• 329kcal
• 2g

• ひじき
• 油揚げ
• しらす干し・ちりめんじゃこ
• 米
• 20分以内
• 主食でゆる減塩

えびと春菊のチャーハン

• 15分
• 461kcal
• 2.0g

• 米
• えび
• 春菊
• 20分以内
• 主食でゆる減塩

グリーンチャーハン

• 15分
• 318kcal
• 0.9g

• 米
• さやえんどう
• レタス類
• 20分以内
• 主食でしっかり減塩

じゃこと青じその炒飯

• 15分
• 525kcal
• 2.0g

• しらす干し・ちりめんじゃこ
• しそ（青じそ・大葉）
• 卵
• 米
• 20分以内
• 主食でゆる減塩

フライパンで！牛ガーリック焼き飯（うちのごはん使用）

• 10分
• 374kcal
• 2.1g

• 米
• 10分以内

牛ひきレタス炒飯

• 15分
• 508kcal
• 2g

• ひき肉
• 牛肉
• レタス類
• 米
• 20分以内
• 主食でゆる減塩

超簡単！鮭のチャーハン

• 20分
• 411kcal
• 1.2g

• 米
• 鮭・サーモン
• 卵
• 20分以内
• 主食でしっかり減塩

とろとろ卵のせチャーハン

• 15分
• 389kcal
• 2.2g

• 卵
• 米
• 20分以内

クレソンと卵の和風チャーハン

• 10分
• 405kcal
• 1.4g

• クレソン
• 卵
• 米
• 10分以内
• 主食でしっかり減塩

ヘルシー素材で！オートミールチャーハン

• 10分
• 283kcal
• 1.3g

• オートミール
• 10分以内
• 主食でしっかり減塩

中華の定番！ザーサイとレタスのチャーハン

• 15分
• 321kcal
• 2.8g

• レタス類
• 米
• 20分以内

あんかけチャーハン

• 20分
• 453kcal
• 2.3g

• 米
• 卵
• 春菊
• 白菜
• 20分以内

ハムとレタスの焦がし生しょうゆチャーハン

• 15分
• 474kcal
• 3.2g

• ハム
• レタス類
• 米
• 20分以内

本つゆとごま油でがっつり！豚バラレタスチャーハン

• 15分
• 629kcal
• 1.4g

• 豚肉
• ねぎ
• 20分以内
• 主食でしっかり減塩

じゃこチャーハン

• 20分
• 343kcal
• 1.1g

• にんじん
• ねぎ
• 米
• しらす干し・ちりめんじゃこ
• 20分以内
• 主食でしっかり減塩

焼き油揚げとねぎのだししょうゆ混ぜご飯

• 10分
• 321kcal
• 1g

• 油揚げ
• 米
• 10分以内
• 主食でしっかり減塩

エスニック炒飯

• 15分
• 403kcal
• 2g

• えび
• 玉ねぎ
• 米
• 20分以内
• 主食でゆる減塩

大根と干物の炒飯

• 20分
• 423kcal
• 1.8g

• 大根
• 梅干し
• 米
• 20分以内
• 主食でゆる減塩

ピリ辛チャーハン

• 10分
• 491kcal
• 2.2g

• えび
• ひき肉
• 米
• 10分以内

レンジで焼肉ガーリックチャーハン（山本ゆりさん）

• 15分
• 826kcal
• 3.3g

• 米
• 牛肉
• 20分以内
• 電子レンジ

しらすとネギのだしバタチャーハン

• 10分
• 535kcal
• 2.6g

• 卵
• 米
• しらす干し・ちりめんじゃこ
• 10分以内

ひき肉とニラの焦がしチャーハン

• 10分
• 615kcal
• 2.6g

• 米
• 卵
• ひき肉
• 豚肉
• にら・黄にら
• 10分以内

にらと卵のスタミナチャーハン（生姜焼のたれ使用）

• 10分
• 673kcal
• 3g

• 豚肉
• 米
• 10分以内

フライパンで！牛ガーリックチャーハン（うちのごはん使用）

• 10分
• 537kcal
• 2.3g

• 米
• 卵
• 10分以内

濃厚焼肉チャーハン

• 10分
• 911kcal
• 3.3g

• 牛肉
• にら・黄にら
• ねぎ
• 米
• 10分以内

彩り野菜とナッツのオイスターチャーハン

• 15分
• 527kcal
• 3.1g

• ハム
• コーン紙パック
• 米
• 20分以内

えびピラフ風チャーハン

• 15分
• 383kcal
• 1.6g

• えび
• 米
• 20分以内
• 主食でゆる減塩

プリッとコーンのアボカド炒飯

• 15分
• 719kcal
• 2.9g

• 米
• えび
• 20分以内

にらたまチャーハン

• 15分
• 470kcal
• 2.1g

• にら・黄にら
• 卵
• 米
• 20分以内

超生姜やきめし

• 15分
• 594kcal
• 2g

• 豚肉
• 卵
• 米
• 20分以内
• 主食でゆる減塩

さっぱり塩レタスチャーハン（香味野菜たっぷり塩だれ使用）

• 10分
• 503kcal
• 3.4g

• レタス類
• 米
• 10分以内

海老たまレタスチャーハン

• 15分
• 456kcal
• 2.8g

• 卵
• えび
• 米
• 20分以内