炊飯器でパラパラ炒飯

炊飯器でパラパラ炒飯

白だし香る、ご飯がパラっと仕上がる炊飯器メニュー。

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調理時間
10分+
エネルギー
390kcal
塩分
2.9g
たんぱく質
14.2g
脂質
8.6g
食物繊維
0.7g
糖質
63.7g
野菜量
12.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に炊飯時間は含まれません。

材料(4人分)

  • 米
    2合
  • ねぎ
    1/2本(正味50g)
  • なると
    50g
  • 焼豚
    100g
  • 卵
    2個
  • こしょう
    少々
(A)

つくり方

  1. 1

    米はといでざるにあげておく。ねぎは粗みじん切り、なると、焼豚は1cm角に切る。卵は溶きほぐしておく。

  2. 2

    炊飯器に米、(A)を入れ、2合の目盛りまで水を加えてかるく混ぜ、なると、焼豚、ねぎをのせ、こしょうをふって炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったらすぐに卵を表面全体に流し込み、ふたを閉めて再加熱モードにして2~3分おく。ふたを開け、卵を切るようにほぐし、均一になるようによく混ぜて器によそう。

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