グリーンチャーハン
材料（2人分）
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ご飯（温かいもの）３００ｇ
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焼豚（市販）２枚
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さやえんどう３０ｇ
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レタス３枚
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パセリ１枝
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青ねぎ３本
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サラダ油大さじ１
（A）
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小さじ１
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塩少々
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こしょう少々
つくり方
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1
焼き豚は５ｍｍ角に切る。
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2
さやえんどう熱湯でゆで、小口切りにする。
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3
レタスはせん切り、パセリはみじん切り、青ねぎは小口切りにする。
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4
フライパンにサラダ油を熱し、ご飯と（１）を炒め、（Ａ）で調味し、（２）と（３）を加えて炒め合わせる。
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- 料理 葛西麗子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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