焼豚チャーハン

にんじんは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップして電子レンジ（５００Ｗ）に４０秒かける。冷めたら薄切りにして５ｍｍの四角に切る。

ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。焼豚は８ｍｍ四方に切る。

ボウルにご飯を入れ、みりんをふって混ぜ、溶き卵も入れて混ぜる。

フライパンにごま油を熱し、（１）を炒める。

（３）を加え、木べらで混ぜながらご飯がパラッとするまで炒める。（２）を加えて炒める。

塩、こしょう、しょうゆで味を調え、器によそう。