写真:もやチー焼き
写真:もやチー焼き

すぐできる!居酒屋風の簡単おつまみ

調理時間
10分
エネルギー
110kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は、塩を1g使用した場合の値です。

材料(2~3人分)

100g

50g

大さじ1

ひとつまみ

少々

大さじ1弱

適宜

適宜

つくり方

  1. ボウルにもやし、ピザ用チーズ、片栗粉、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
  2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、(1)を平らになるよう入れて焼き色がつくまで焼き、返して裏面も焼く。※裏返しにくい場合はふたや皿などに裏返すように取り出してからフライパンに戻す
  3. 食べやすい大きさに切って器に盛り、本つゆをかける。お好みで黒こしょう、ラー油をかける

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