かんたんフライドポテト オーロラソース
材料（2～3人分）
つくり方
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1
じゃがいもはよく洗い、皮ごとくし切りにして水にさらす。ざるに上げて水気を切り、薄力粉をまぶす。
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2
フライパンに油、（１）を入れて中火にかけ、上下を返しながら揚げ焼きにして火を通し、塩をまぶして器に盛る。
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3
（Ａ）を小さめの器に合わせて混ぜ、（２）に添える。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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