納豆と小松菜の和風パスタ
だしの香りが絶品の納豆パスタ。小松菜もつゆで下味をつけるのがポイント!
調理時間
15分
エネルギー
511kcal
塩分
3.6g
たんぱく質
18.6g
脂質
19.2g
食物繊維
8.0g
糖質
62.9g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。
材料(2人分)
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スパゲッティ160g
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塩(ゆで用)適量
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小松菜3株(約100g)
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大さじ3
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デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
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レモン(絞り汁)大さじ1
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納豆2パック
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黒こしょう(粗びき)少々
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のり適宜
つくり方
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1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら塩を加えて表示時間通りスパゲッティをゆでる。小松菜は3cm⾧さに切ってポリ袋に入れ、本つゆ大さじ1を加えてもむ。5分ほどおき、水気をかるくしぼる。
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2
ボウルに本つゆ大さじ2、オリーブオイル、レモン汁を入れて混ぜる。
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3
スパゲッティの湯をきって(2)に入れ、小松菜、納豆を加えて和える。
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4
器に盛り付けて黒こしょうをふり、のりをちぎってのせる。
- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。