レンジで簡単!かぼちゃと厚揚げの煮物

レンジで簡単!かぼちゃと厚揚げの煮物

レンジ加熱なら、煮くずれもなし!失敗知らずの煮物です

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調理時間
15分
エネルギー
207kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
10.3g
脂質
8.8g
食物繊維
4.1g
糖質
22.0g
野菜量
100.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

  • かぼちゃ
    200g
  • 厚揚げ
    1枚(150g)
(A)煮汁

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り、一口大に切る。厚揚げは表面の油をキッチンペーパーで拭き取って、一口大に切る(油が気になる場合は熱湯で油抜きをする)。

  2. 2

    耐熱ボウルに(A)、かぼちゃを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  3. 3

    厚揚げを加えて軽く全体を混ぜ、再びラップをして、さらに5分加熱する。

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