たこときゅうりの無敵漬け
材料(2~3人分)
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きゅうり1本
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たこ足(ゆでたもの)100g
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ミニトマト100g
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大さじ2
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みょうが(千切り)適宜
つくり方
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1
きゅうりは1cm幅の小口切りにし、たこはひと口大の乱切りにする。ミニトマトは半分に切る。
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2
器にきゅうり、たこ、ミニトマトを入れてしょうゆを加え、ラップをして冷蔵庫で15分程漬け込む。
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3
器に盛り、みょうがをのせる、
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。