ブロッコリーとベーコンのバターしょうゆパスタ

ブロッコリーは小房に分ける。しめじは石づきを切って小房に分ける。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。にんにくはうす切りにする。

鍋に湯を沸かし、塩適量（湯１リットルに対して塩小さじ１が目安）を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、ゆで上がり１分半前に（１）のブロッコリーも入れて一緒にゆで、水気をきる。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、赤唐辛子、しめじ、ベーコンを加えて炒める。

（２）を加え、生しょうゆ、バターを加えて炒め合わせて、器に盛る。