明太豆乳だしうどん
材料（1人分）
-
明太子1/4腹
-
うどん（冷凍）１玉
-
青じそ（せん切り）適量
-
青ねぎ（小口切り）適量
-
大さじ２
-
大さじ１
-
白ごま適量
-
刻みのり適量
つくり方
-
1
明太子は薄皮を外す。
-
2
耐熱容器に冷凍うどんを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（６００W）で３～４分加熱して、流水でしめてざるに上げ、水気を切る。
-
3
（２）を器に盛り、（１）、青じそ、青ねぎを添えて、豆乳、白だしを回しかけ、白ごまをふり、刻みのりを添える。
レシピをシェアする
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
たらこ・明太子を使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
