ゆず香る!さっぱりチキンサラダうどん

ゆず香る!さっぱりチキンサラダうどん

暑い日におすすめ!さわやかな柑橘の香りがアクセント

調理時間
10分
エネルギー
401kcal
塩分
3.4g
たんぱく質
17.6g
脂質
9.7g
食物繊維
2.7g
糖質
57.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は生ぽんずを一人当たり大さじ1と1/2使用した場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    レタスはひと口大にちぎり、きゅうりは輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。サラダチキンは粗くほぐす。

  2. 2

    耐熱容器に冷凍うどんを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3~4分加熱し、流水でしめて水気をきり、器に盛る。

  3. 3

    (1)をのせ、中央を空けて温泉卵をのせ、貝割れ菜をちらしてぽんずをかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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