レンジで簡単!豆乳担々つゆ

レンジで簡単!豆乳担々つゆ

豆乳を使ったしょうがとごまが香るまろやかな味わい!

調理時間
5分
エネルギー
123kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
8.6g
脂質
8.3g
食物繊維
0.6g
糖質
4.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。電子レンジの加熱時間は目安です。適宜ご調整下さい。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    耐熱容器にひき肉、ねぎを入れ、(A)を加えてひと混ぜし、電子レンジ(600W)で2~3分加熱して火を通し、スプーンなどで混ぜ合わせて豆乳、すりごまを加える。

  2. 2

    器に注ぎ、ラー油、貝割れ菜をのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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