カット野菜で簡単!明太温玉サラダうどん
材料(1人分)
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うどん(乾・または冷凍うどん1玉)1束
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カット野菜(せん切りキャベツ)20g
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1袋
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温泉卵1個
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刻みのり適宜
つくり方
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1
鍋に湯を沸かしてうどんをゆで、冷水でしめてざるに上げ、水気を切り、ボウルに入れて具麺ソースを和える。
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2
(1)のうどんを器に盛り、カット野菜をのせて温泉卵と刻みのりをのせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。