うずらの卵の無敵漬け
材料(2人分)
-
うずら卵(水煮)12個
-
大さじ1
つくり方
-
1
うずらの卵は水気を切る。
-
2
器にうずらの卵を入れて、しょうゆを加えてまんべんなく混ぜる。
-
3
時々、上下を返すように混ぜながら20分以上置く。
- 料理 キッコーマンHC
- 撮影 さくらいしょうこ
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。