写真:焼きアスパラの贅沢めんみ漬け

シンプルがうまい!だしのうま味を絡ませて

調理時間
10分+
エネルギー
32kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に漬け込み時間は含まれません。栄養計算値は3人分とし、(A)を50%摂取した場合の値です。

材料(2~3人分)

大5本

小さじ1

(A)

100ml

つくり方

  1. グリーンアスパラガスは根元の皮をむき、長ければ半分に切る。バットなどに(A)を入れて混ぜ合わせておく。
  2. フライパンに油を入れて中火で熱し、アスパラを焼き目が付くように焼いて火を通す。
  3. (A)に(2)を加え、冷蔵庫で30分程漬ける。

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