写真:棹前昆布の煮物

贅沢めんみの豊かなだし味で昆布のおいしさが引き立ちます!

調理時間
30分+
エネルギー
22kcal
塩分
0.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に昆布を戻す時間は含まれません。栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

20g

(A)

つくり方

  1. 昆布は水(分量外)で戻し、2cm幅に切る。
  2. 鍋に(1)と水400mlを入れ、中火にかけて5~6分程、昆布が柔らかくなるまで煮る。
  3. (2)に(A)を加えて落としぶたをし、更に15~20分程、煮汁が少なくなるまで煮る。

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