レンジで簡単!鶏手羽元で濃厚デミチーズ(うちのごはん使用)

材料(2人分)
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鶏手羽元(5~6本)300g
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1袋
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カット野菜(サラダ用)適量
つくり方
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1
鶏手羽肉は骨に沿って切り込みを入れる。袋の切り口を切り、鶏肉を入れる。袋のジッパーをしっかりと閉め、鶏肉にたれがなじむように1分程度もみ込む。
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2
袋のジッパーを閉じたまま底を十分に広げて立たせ、電子レンジ(600W)で8分加熱し、そのまま庫内で約2分蒸らす。
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3
器に盛りつけ、カット野菜を添え、袋に残ったたれをかける。
※仕上げに好みでチーズをのせてもおいしく食べられます。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。