使い切り!だし昆布とおかかのふりかけ

材料(3人分)
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昆布(だしをとった後のもの)30g
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かつお節(だしをとった後のもの)20g
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いりごま(白)大さじ1/2
(A)
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大さじ1
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大さじ1
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砂糖大さじ1/2
つくり方
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1
昆布は1~2cmの長さの細切りにする。
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2
フライパンに(A)を入れ(1)とかつお節を加えて、中火で7~8分程、水分を飛ばすように炒め、仕上げにいりごまを混ぜ合わせる。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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