みりんグラノーラ

みりんグラノーラ

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調理時間
35分
エネルギー
547kcal
塩分
0g
たんぱく質
11.8g
脂質
26.6g
食物繊維
7.7g
糖質
62.2g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値にアイスクリームは含まれません。

材料(3人分)

(A)
  • オートミール(ロールドオーツ)
    100g
  • 薄力粉
    大さじ2
(B)
  • アーモンド(ロースト・無塩)
    70g
  • いりごま(白)
    大さじ2

つくり方

  1. 1

    みりんは小鍋に入れて弱火にかけ、2/3量になるまで煮詰めて粗熱がとれるまで冷ます。オーブンは170℃に温めておく。

  2. 2

    ボウルに(A)を入れてさっと混ぜ合わせ、(1)とごま油を加えて全体をよくなじませ(B)を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板に(2)を広げ、170℃のオーブンで15分程焼く。一度取り出してさっとへらで混ぜ、さらに170℃で15~20分焼く。

  4. 4

    バットに広げて冷まし、レーズンを加えて混ぜる。

  5. 5

    器に好みのアイスクリームとグラノーラを盛りつける。

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