特別な日につくりたい!ブーケ手巻き

特別な日につくりたい!ブーケ手巻き

刺身をくるくる花型に巻いてサニーレタスで包めば花束のようになります!

調理時間
10分
エネルギー
193kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
11.0g
脂質
1.7g
食物繊維
1.0g
糖質
31.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    サニーレタスは巻きやすい大きさにちぎる。まぐろ、サーモン、鯛は、薄いそぎ切りにし、端から巻き込み、バラの花のように巻く。

  2. 2

    サニーレタスにすし飯を広げ、まぐろ、サーモン、鯛をそれぞれのせ、好みで貝割れ菜を添えて巻く。同様にして計5本つくり、まとめてクッキングシートで包み、ブーケ状にしてリボンなどで結ぶ。だししょうゆをつけて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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