やみつき!目玉焼きパスタ
めんつゆとバターの相性抜群!
調理時間
15分
エネルギー
508kcal
塩分
3.7g
たんぱく質
17.1g
脂質
22.7g
食物繊維
4.4g
糖質
58.4g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。
材料(1人分)
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パスタ(乾)80g
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塩(ゆで用)適量
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サラダ油小さじ1
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卵1個
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バター15g
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おろしにんにく小さじ1/3
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大さじ1
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刻みのり適量
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粉チーズ適量
つくり方
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1
鍋にたっぷりの湯を強火で沸かし、塩適量(湯1リットルに対して10gが目安)を加えて袋の表示時間通りにスパゲッティをゆで、ざるに上げて水気をきる。
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2
フライパンに油を熱し、たまごを割り入れ半熟の目玉焼きをつくる。
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3
ボウルにバター、本つゆ、おろしにんにく、ゆであがった(1)を入れ、よく混ぜ合わせる。
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4
(3)を器に盛り、(2)とのりをのせ、粉チーズをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。