レンジで簡単!だし巻きたまごサンド

レンジで簡単!だし巻きたまごサンド

レンジ加熱だけでふわふわジューシーなだし巻きに!

調理時間
15分
エネルギー
315kcal
塩分
2g
たんぱく質
15g
脂質
16.1g
食物繊維
2.5g
糖質
26.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

  • 3個
  • 食パン(6枚切り)
    2枚
(A)
(B)マスタードマヨネーズ
  • マヨネーズ
    15g
  • マスタード
    小さじ1

つくり方

  1. 1

    卵は常温に戻しておく。ボウルに卵を溶きほぐし、(A)を加えてよく混ぜる。(B)は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    15×15cm程の耐熱のプラスチック容器にラップを敷き、(1)の卵液を流し、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で45秒程加熱する。

  3. 3

    レンジから(2)を取り出し、固まった部分をほぐしながら混ぜ、再びラップをかけずに45秒程加熱する。これを2回くり返す(加熱が足りない場合は10秒ずつ加熱時間を追加してください)。

  4. 4

    まな板にラップを敷き、(3)を容器から取り出してのせる。形を整えながらラップで包み、粗熱が取れるまで落ち着かせる。

  5. 5

    2枚の食パンのそれぞれ内側になる面に(B)を塗り、(4)をのせてはさみ、かるく押さえてなじませる。

  6. 6

    (5)の耳を切り落とし、6等分に切って器に盛りつける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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