だし香る 白だし湯豆腐

材料(2人分)
つくり方
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1
豆腐はかるく水気をきる。白菜はざく切り、水菜は5cm長さに切り、ねぎは1cm幅に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
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2
鍋に(A)を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして豆腐入れて3分程煮て、白菜、ねぎ、豚肉を加え、最後に水菜を加えてさっと煮る。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。