豚バラの塩しょうが蒸し【２素材で簡単レシピ】
材料（2人分）
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小松菜２００ｇ
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豚バラ肉（薄切り）１２０ｇ
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塩少々
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こしょう少々
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ごま油小さじ２
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大さじ３
（A）合わせ調味料
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大さじ１と1/2
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おろししょうが小さじ1/2
つくり方
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1
小松菜は３ｃｍ長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふる。
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2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。火が通ったら小松菜を加えて酒をふり、ふたをして２分蒸し焼きにする。
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3
（２）に（Ａ）を加えて炒め合わせる。
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- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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