豚バラの塩しょうが蒸し【2素材で簡単レシピ】

豚バラの塩しょうが蒸し【2素材で簡単レシピ】

しょうがが効いて小松菜を1束ペロリと食べられます!

調理時間
10分
エネルギー
298kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
10.4g
脂質
25.4g
食物繊維
1.7g
糖質
5.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。

材料(2人分)

(A)合わせ調味料

つくり方

  1. 1

    小松菜は3cm長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふる。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。火が通ったら小松菜を加えて酒をふり、ふたをして2分蒸し焼きにする。

  3. 3

    (2)に(A)を加えて炒め合わせる。

  • 料理 キッコーマンHC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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