簡単カルボナーラ【全卵で無駄なし!和えるだけ】
生クリーム不要。和えるだけの絶品パスタです
調理時間
10分
エネルギー
585kcal
塩分
2.9g
たんぱく質
23.0g
脂質
29.2g
食物繊維
4.4g
糖質
56.3g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。■お使いの電子レンジによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。■栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。
材料(2人分)
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スパゲッティ160g
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塩(ゆで用)適量
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ベーコン(薄切り)2枚
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卵2個
(A)ソースの調味料
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粉チーズ大さじ3
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オリーブオイル大さじ2
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大さじ1
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小さじ2
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おろしにんにく小さじ1
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黒こしょう(あらびき)小さじ1/2
つくり方
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1
鍋にたっぷりの湯を強火で沸かし、塩適量(湯1リットルに対して10gが目安)を加え、表示の時間通りにゆでる。
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2
ベーコンは1cm幅に切って大きめの耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
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3
(2)に卵を割り入れて混ぜ、(A)を加えて混ぜ合わせる。
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4
(1)のスパゲッティの湯を切り、(3)のソースに加えて和える。
- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。