簡単カルボナーラ【全卵で無駄なし!和えるだけ】

簡単カルボナーラ【全卵で無駄なし!和えるだけ】

生クリーム不要。和えるだけの絶品パスタです

調理時間
10分
エネルギー
585kcal
塩分
2.9g
たんぱく質
23.0g
脂質
29.2g
食物繊維
4.4g
糖質
56.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。■お使いの電子レンジによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。■栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。

材料(2人分)

  • スパゲッティ
    160g
  • 塩(ゆで用)
    適量
  • ベーコン(薄切り)
    2枚
  • 2個
(A)ソースの調味料

つくり方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を強火で沸かし、塩適量(湯1リットルに対して10gが目安)を加え、表示の時間通りにゆでる。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切って大きめの耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

  3. 3

    (2)に卵を割り入れて混ぜ、(A)を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    (1)のスパゲッティの湯を切り、(3)のソースに加えて和える。

  • 料理 キッコーマンHC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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