鶏むね肉のしそチーズつくね【ゴロっと食感で食べ応え十分!】

鶏むね肉のしそチーズつくね【ゴロっと食感で食べ応え十分!】

おトク食材の鶏むね肉を使ったメインおかず!

調理時間
15分
エネルギー
303kcal
塩分
2.2g
たんぱく質
42.8g
脂質
13.7g
食物繊維
0.5g
糖質
4.7g
野菜量
5.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    鶏むね肉は3cm程の角切りにしてから包丁で粗めにたたく。

  2. 2

    (1)をボウルに入れ、青じそを手でちぎって加える。さらにピザ用チーズ、(A)を加えて全体が均一になるまで手でこねる。

  3. 3

    フライパンに油を中火で熱し、(2)を10等分にしてかるく丸めて平らにして並べ、焼き色がついたら裏返す。

  4. 4

    両面に焼き色がついたら酒を加え、ふたをして弱火で3分程加熱して火を通す。

  • 料理 キッコーマン

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