冷やしめんつゆ(基本のおかずつゆ使用)

冷やしめんつゆ(基本のおかずつゆ使用)

だしをきかせた甘みのあるつゆはそうめんにもそばにもぴったり!

調理時間
10分+
エネルギー
41kcal
塩分
3.2g
たんぱく質
1.0g
脂質
0.0g
食物繊維
0.1g
糖質
9.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間につゆを冷やす時間は含まれません。栄養計算値にそうめんは含まれません。

材料(4人分)

  • そうめん
    適量
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜
  • おろししょうが
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    小鍋に(A)を合わせてさっと沸かし、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    (1)にゆでたそうめんをつけ、好みで薬味を加えて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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