ズッキーニのスティックフライ

ズッキーニのスティックフライ

サクサクころもとズッキーニのジューシーな食感がたまらない

調理時間
10分+
エネルギー
239kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
2.4g
脂質
17.4g
食物繊維
1.6g
糖質
17.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に下味をつける時間は含まれません。栄養計算値はケチャップを大さじ1、マヨネーズを大さじ1摂取した場合の値です。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    ズッキーニは長さを半分に切ってから、縦に8等分のスティック状に切る。

  2. 2

    ポリ袋に入れて(A)を加え、手でかるくもみ込み10分程置く。

  3. 3

    (2)の汁気をきって片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに油を中火で熱し、時々裏返しながら揚げ焼きする。油をきって器に盛りつけ、ケチャップ、マヨネーズを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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