電子レンジで簡単!本つゆ雑煮(山本ゆりさんお墨付き)

電子レンジで簡単!本つゆ雑煮(山本ゆりさんお墨付き)

本つゆ1本でかつおや昆布のうま味の効いた本格的な味わいに!1人前から手軽につくれます

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調理時間
5分
エネルギー
165kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
9.4g
脂質
0.6g
食物繊維
1g
糖質
30.4g
野菜量
15g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(1人分)

  • 小松菜
    20g
  • 鶏ささ身
    1/2本
  • 切り餅
    1個
  • 生しいたけ
    1/2個
  • かまぼこ(紅白)
    1切れ
(A)

つくり方

  1. 1

    小松菜は3~4cm長さに切る。ささみは3等分のそぎ切りにする。

  2. 2

    大きめの耐熱性の椀に(A)を注ぎ、餅、しいたけ、鶏ささ身、小松菜を加えてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分程加熱する。一度取り出してラップを外し、餅がまだ固ければ30秒程加熱して取り出し、かまぼこをのせる。

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