ゲン担ぎ素材でねばり勝ち!ぶっかけうどん(受験生応援)

ゲン担ぎ素材でねばり勝ち!ぶっかけうどん(受験生応援)

夜食にオススメ!ネバネバ素材たっぷりうどん

調理時間
15分
エネルギー
467kcal
塩分
3.4g
たんぱく質
17.4g
脂質
18.2g
食物繊維
5.7g
糖質
54.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(1人分)

  • うどん(冷凍)
    1玉
  • 長芋
    40g
  • 納豆
    1パック
  • オクラ(冷凍)
    20g
  • かつお節
    適量
  • 卵黄
    1個
  • 白ごま
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    耐熱皿にうどんをのせ、表示通りに電子レンジ(600W)で加熱する。長芋は保存袋に入れめん棒などでたたく。冷凍オクラは解凍しておく。

  2. 2

    うどんの上に納豆、長芋、オクラ、かつお節を盛りつけ、中央に卵黄をのせ、白ごまをふる。

  3. 3

    食べる直前に(A)をかけ、よく混ぜて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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