バターしょうゆ香る!コーンパックまるごと炊き込みご飯
パックを使い切るかららくちん!アウトドアにおすすめの炊き込みご飯
調理時間
30分
エネルギー
365kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
7.7g
脂質
7.7g
食物繊維
2.8g
糖質
65.7g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(4人分)
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米(無洗米)2合
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パプリカ(赤)1/4個
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ズッキーニ1/2本
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なす1本
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コンソメ(顆粒)小さじ2
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大さじ1
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バター(1切れあたり10g)3切れ(30g)
(A)
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1パック
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水コーンパック1箱分
つくり方
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1
パプリカは縦に細切り、ズッキーニ、なすは輪切りにする。
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2
大きめのフライパンを中火に熱し、(1)を両面焼き色がつくまで焼き、取り出しておく。
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3
同じフライパンに米、コンソメ、(A)を入れ、ふたをして沸騰するまで強火で2~3分加熱する。沸騰したら弱火にし、10分程加熱する。火からおろしてさらに10分程蒸らす。
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4
仕上げに(2)をのせ、しょうゆをまわしかけ、バターをのせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。