レンチン筑前煮(基本のおかずつゆ使用)

レンチン筑前煮(基本のおかずつゆ使用)

カット済みの肉と野菜で簡単!味つけは基本のおかずつゆ1本で!

調理時間
15分
エネルギー
161kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
11.9g
脂質
9.6g
食物繊維
1.4g
糖質
5.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。器が熱くなるので取り出すときは注意してください。

材料(2~3人分)

  • 筑前煮用カット野菜(水煮・水気をきったもの)
    160g
  • さやえんどう
    4枚
  • 鶏もも肉(スライス)
    200g
(A)

つくり方

  1. 1

    カット野菜は水でしっかりと洗ってから水けをきる。さやえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に鶏肉、カット野菜、基本のおかずつゆを加えてざっくりと混ぜ、水で濡らしてしっかり絞ったキッチンペーパーをかぶせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で10分程加熱する。

  3. 3

    ラップ、キッチンペーパーを外して全体を混ぜ合わせ、さやえんどうを加える。ラップのみをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で1分程加熱し、さやえんどうに火を通す。

  4. 4

    ラップを外し、全体をしっかり混ぜ合わせたら、粗熱を取って味をなじませ、器に盛る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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