レンジで簡単!おろししょうゆのぶっかけうどん(わが家は焼肉屋さん使用)

レンジで簡単!おろししょうゆのぶっかけうどん(わが家は焼肉屋さん使用)

おろしたっぷり!食欲がないときにもおすすめです

登録済一覧
調理時間
10分
エネルギー
319kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
12.2g
脂質
9.5g
食物繊維
3.7g
糖質
47.4g
野菜量
40g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    なすはへたを切って縦半分に切り、5mm厚さの斜め切りにする。耐熱の器にのせ、サラダ油をからめて、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分~1分30秒加熱する。

  2. 2

    冷凍うどんは耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で表示通りに加熱し、冷水でしめてざるに上げ、水けをきる。

  3. 3

    器にうどんを盛り、なす、温泉卵をのせ、おろししょうゆをかけ、好みで青ねぎを散らす。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

なすを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信