ミネストローネ(パットマ!トマトおかずソース使用)
材料(2人分)
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ベーコン(スライス)1枚
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キャベツ50g
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じゃがいも50g
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玉ねぎ50g
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にんじん20g
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オリーブオイル大さじ1/2
(A)
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大さじ5
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水350ml
つくり方
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1
ベーコンは1cm幅に切る。キャベツは2cmの角切り、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは1cmの角切りにする。
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2
鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、ベーコンと野菜を炒めて火を通す。
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3
(A)を加え、中火で5分程煮る。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。