ワンパンでほったらかし！トマトとなすのペンネ【包丁・まな板不要】
フライパンに材料を入れて火にかけるだけ！トマトのうま味がしっかり入ったなすとペンネにチーズをからめてどうぞ
20分
655kcal
4.3g
たんぱく質
24.2g
脂質
29.2g
食物繊維
9.0g
糖質
70.1g
野菜量
450.8g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※茹で時間１１分のペンネを使用した場合の分量とゆで時間です。ゆで時間の違うペンネをご使用の際には水の分量と時間を適宜ご調整ください。
材料（2人分）
-
ペンネ１６０ｇ
-
なす２本
-
ベーコン（かたまり）８０ｇ
-
ピザ用チーズ４０ｇ
-
オリーブオイル大さじ１
（A）
-
２カップ
-
水２カップ
-
おろしにんにく（チューブ）大さじ１（１０ｇ）
-
コンソメ（顆粒）小さじ２
-
塩２ｇ
-
黒こしょう少々
つくり方
-
1
フライパンにオリーブオイルをひき、キッチンばさみでなすを乱切りにして入れる。
-
2
ベーコンをキッチンばさみで１ｃｍ幅に切って入れる。
-
3
（Ａ）を加え、ペンネを入れたら軽く混ぜ、強めの中火にかける。底が焦げつかないように何度かかき混ぜ、表示時間通りに水分がなくなるまで火にかける。
-
4
ピザ用チーズをのせ、ふたをして２分蒸らす。
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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