厚揚げと小松菜のトマト炒め(洋食おまかせ トマトソース使用)

材料(2人分)
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厚揚げ(絹揚げ)1パック
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小松菜1/2束
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ごま油大さじ1/2
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大さじ5
つくり方
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1
厚揚げは縦半分に切り、8mm幅に切る。小松菜は5cm長さに切る。
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2
フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げを炒める。少し焼き色がつくまで炒めたら、小松菜を加えて炒める。
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3
野菜がしんなりしたら、トマトソースを加えて、大きく混ぜながら炒め合わせる。
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