鶏肉のみそみりん焼き【ご飯との相性抜群!お弁当にも!】

鶏肉のみそみりん焼き【ご飯との相性抜群!お弁当にも!】

冷めてもおいしい!本みりんとみその相性抜群!

調理時間
10分
エネルギー
345kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
22.0g
脂質
21.3g
食物繊維
0.4g
糖質
15.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は塩を0.3g摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
    1枚
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • 片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • ミニトマト
    適宜
  • 貝割れ菜
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏もも肉はひと口大に切り、塩、こしょうをかけ、片栗粉をまぶす。(A)を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、中火で熱し、(1)を加え、両面を5~6分焼く。

  3. 3

    混ぜ合わせた(A)を加え、煮絡める。

  4. 4

    器に盛りつけ、好みでミニトマト、貝割れ菜を添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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