ワンパンで簡単！とろたま親子丼のアタマ きつね入り【包丁・まな板不要】

卵は割ってほぐしておく。直径２６ｃｍのフライパンに本つゆ、砂糖、水１５０ｍｌを入れる。玉ねぎはスライサーで薄切りにしながら入れる。

油揚げはキッチンばさみで食べやすい大きさに細く切って入れる。鶏もも肉は大きければキッチンばさみで小さく切って入れる。

フライパンにふたをして中火で熱し、６～７分程煮たらふたを外してさっと混ぜ、肉に火を通す。

卵をまわし入れて再びふたをし、好みの半熟状態になったら火を止める。

好みで３ｃｍ長さに切った三つ葉をのせる、ご飯にのせて食べるのもおすすめです。