レンジで簡単!おろしのたれで食べる蒸しなす(わが家は焼肉屋さん使用)

レンジで簡単!おろしのたれで食べる蒸しなす(わが家は焼肉屋さん使用)

とろっとジューシー!さっぱりといただける一品です

調理時間
10分
エネルギー
25kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
1.2g
脂質
0.1g
食物繊維
1.8g
糖質
4.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、おろししょうゆを1人あたり大さじ2使用した場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    なすはへたを切ってさっと洗い、1本ずつラップに包み、電子レンジ(600W)で4~5分加熱する。

  2. 2

    やわらかくなったら、粗熱を取り、手で食べやすい大きさに裂き、器に盛る。

  3. 3

    おろししょうゆをまわしかけ、好みで青ねぎをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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