市販のカツで簡単!新潟風たれカツ丼
材料(2人分)
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とんかつ(ヒレ・1切れ50g)8切れ
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ご飯(温かいもの)2杯分
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キャベツ(せん切り)約60g
(A)
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大さじ2
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大さじ2
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大さじ2
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水大さじ3
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砂糖小さじ4
つくり方
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1
フライパンに(A)を入れて中火にかけひと煮立ちさせる(または、耐熱容器に(A)を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する)。たれにヒレかつをくぐらせる。
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2
器にご飯を盛り、キャベツを広げてのせ、(1)のヒレかつをのせる。
- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。