ぶりの炙りサラダ

材料(2人分)
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ぶり(刺し身用・さく)150g
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水菜20g
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にんじん10g
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サラダ油大さじ1/2
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大さじ3
つくり方
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1
水菜は3cm長さに切り、にんじんはせん切りにする。
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2
フライパンに油を熱し、中火でぶりの表面だけをさっと焼く。
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3
(2)を6等分に切り、器に盛りつけステーキしょうゆをかけて野菜を添える。
- 料理 キッコーマン
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